Uchawan Bamboo Chasen – 120-zębowa trzepaczka do Matcha (jasny bambus)
- Cena regularna
-
49,00 zł - Cena regularna
-
- Cena sprzedaży
-
49,00 zł - Cena jednostkowa
-
49,00 zł za item
Specyfikacje
Informacje o wysyłce
Nie udało się załadować dostępności odbioru
Dlaczego potrzebujesz chasena?
Chasen jest niezbędny do przygotowania matchy w sposób, w jaki powinna się nią delektować. Jego precyzyjnie wyrzeźbione bambusowe zęby mieszają proszek z wodą, tworząc gładką, kremową miseczkę herbaty, tworząc lekką piankę i zrównoważoną konsystencję, której nie da się uzyskać za pomocą łyżki ani metalowej trzepaczki. Pozwala to matchy w pełni rozwinąć swój smak, zapewniając autentyczny smak, aromat i doznania tradycyjnego japońskiego parzenia herbaty.
CHASEN 茶筅
Ręcznie rzeźbiony z jednego kawałka mocnego, elastycznego bambusa, ten chasen został zaprojektowany tak, aby mieszać proszek matcha z gorącą wodą, tworząc gładką, zrównoważoną pianę. Subtelne różnice w kolorze i kształcie występują naturalnie, w zależności od rodzaju bambusa i liczby zębów.
120-zębowa trzepaczka, taka jak ta, jest tradycyjnie używana do przygotowywania usucha (rzadkiej matchy), gdzie pożądana jest drobniejsza i lżejsza piana. Japońskie szkoły herbaty różnią się preferencjami co do rodzaju trzepaczki w zależności od pory roku i ceremonii.
Ten produkt zapewnia wyrafinowaną kontrolę niezbędną do codziennego przygotowywania najwyższej jakości matchy.
CHASEN CARE
Przed przygotowaniem matchy, umieść chasen w ciepłej wodzie na kilka minut, aby bambus zmiękł, a zęby naturalnie się otworzyły. Rozpoczynając ubijanie, trzymaj trzepaczkę w środku chawanu, zamiast skrobać po bokach, ponieważ pomaga to zachować jej kształt i zapobiega łamaniu się zębów. Po przygotowaniu herbaty opłucz chasen w ciepłej wodzie, aż cała matcha zostanie wypłukana. Strzep nadmiar wody i pozostaw do wyschnięcia na świeżym powietrzu. Jeśli masz stojak na trzepaczkę, umieść na nim chasen, aby zęby zachowały swój właściwy, zaokrąglony kształt. Jeśli nie masz stojaka, pozostaw go do wyschnięcia z włosiem skierowanym w dół, aby zapobiec osadzaniu się wilgoci wewnątrz rączki. Jeśli pojawi się pleśń, krótkie zanurzenie we wrzątku ją oczyści, ale upewnij się, że po tym czasie całkowicie wyschnie.